Bodyscan meditatie, hoe werkt dat?

Bodyscan meditatie

Als je net begint met mediteren en nog niet zo lang stil kunt zitten, is de bodyscan meditatie een heel geschikte meditatietechniek om te gebruiken. Bij de bodyscan meditatie is je lichaam het onderwerp van meditatie. En deze meditatie doe je liggend, op een matje of op je bed. Je hoeft je dus niet druk te maken over of af te laten leiden door een zithouding die ongemakkelijk aan begint te voelen of pijntjes in je lichaam. Je kunt daardoor je aandacht puur richten op je lichaam en alles wat je daar ervaart. En dat is heel fijn! In dit artikel leg ik je uit wat de bodyscan meditatie precies is en hoe je die doet.

Lees verder…

Gezond en lekker: pompoencake!

pompoencake

Ok, ik moet iets bekennen… Ik had nog nooit iets met pompoen gemaakt. Ik vond pompoenen een beetje spannend. Te beginnen met welke je moet kiezen. Neem je de traditionele oranje (Halloween) pompoen, of kies je voor een groene of wellicht wel de flespompoen? En hoe weet je of je een goede te pakken hebt? Je kunt er moeilijk in knijpen om te voelen of hij al rijp is, toch? En bestaat er überhaupt iets als een niet rijpe pompoen in de supermarkt? En hoe bereid je dat ding eigenlijk? Kun je hem zo, uit het vuistje eten, of moet er eerst nog iets mee gebeuren? Toegegeven, veel van deze dingen weet ik nog steeds niet. Maar ik ben toch over mijn angst heen gestapt en heb er gewoon één gekocht. Zo’n oranje, dat leek me de veiligste optie. Want ik wilde iets maken wat me wel lekker leek. Iets wat heel goed bij deze koude en natte dagen lijkt te horen: een pompoencake!

Lees verder…

Boekentip: If you’re so smart, why aren’t you happy?

if you're so smart why aren't you happyJe bent (redelijk) succesvol. Je bent gezond, hebt een leuke baan, fijn gezin, mooi huis en wat nog meer. En toch heb je zo nu en dan het idee dat er nog wat mist. Dat je, nou ja, gewoon nog wel wat (of heel veel) gelukkiger zou kunnen zijn. Dat is waar If you’re so smart, why aren’t you happy ? (in het Nederlands Als je zo slim bent, waarom ben je dan niet gelukkig?) van hoogleraar en onderzoeker Raj Raghunathan over gaat.

Lees verder…

Chocolademelk van kokosmelk

Chocolademelk van kokosmelk

Soms is het even nodig om jezelf eens even extra te verwennen. Omdat je een helse week op je werk gehad hebt, omdat je 2 uur in de regen naar je kind op het voetbalveld hebt staan kijken, of omdat je thuiskomt van een heerlijke vakantie en er achter komt dat er in de tussentijd bij je ingebroken is. Yep, dat laatste overkwam ons dus een week geleden (daarover later meer). En op zulke momenten is het een goed idee om (als de tijd er rijp voor is) even op de bank te gaan zitten met iets lekkers. En laat mij nu iets lekkers ontdekt hebben, namelijk deze heerlijke chocolademelk van kokosmelk!

Lees verder…

Femke probeert: alternatieven voor pasta

Alternatieven voor pasta

In ons gezin wordt regelmatig een pastaatje gegeten. Omdat dit over het algemeen gemakkelijk en snel klaar te maken is (zie bijvoorbeeld ook deze simpele vegetarische pastasaus), maar ook omdat het gewoon lekker is. Er is alleen één ‘maar’: pasta is over het algemeen van (witte) tarwemeel gemaakt en dat is nou niet echt heel gezond. Kiezen voor de volkoren (spelt) variant is dan al een heel goed idee. Maar gelukkig zijn er daarnaast ook heleboel andere dingen die je in plaats van pasta kunt eten. Eerder schreef ik al over welke vervangers voor pasta (maar ook aardappelen en rijst) er allemaal zijn. Maar daar ging ik niet in op de alternatieven voor pasta die ook daadwerkelijk op traditionele pasta lijken, maar alleen niet van tarwemeel gemaakt zijn. Ondertussen heb ik drie van deze pasta alternatieven geprobeerd. Lees hier mijn oordeel!

Lees verder…