9 maart 2016

Gezond tussendoortje: zoete aardappel brownie

’s Middags, zo tussen half 3 en half 4 wil ik nog wel eens een dipje hebben. De lunch is al weer een poosje geleden, de (werk)dag alweer een flink aantal uren in volle gang en de energie dreigt een beetje op te raken. En dan krijg ik zin in iets lekkers. En nee, dat is geen cup-a-soup (getsie!), maar meestal toch iets zoets. Op mijn werk grijp ik dan soms, bij gebrek aan beter en uit pure wanhoop, naar de chocolademelk uit de koffiemachine. Ja… dus… Eigenlijk helemaal niet zo lekker en zeker ook niet gezond, gezien de stoot suiker die daar in zit. Daarom probeer ik vaak iets van huis mee te nemen. Wat zoet, lekker én gezond is.

Lees verder…

6 maart 2016

Zo herken je je ego (en kun je er iets tegen doen!)

Femke Lichaam & Geest

Als je mijn blog (en mij) een beetje kent, dan weet je dat ik een enorme fan ben van het boek The Power of Now. In dit boek legt Eckhart Tolle haarfijn uit waarom het zo belangrijk is om in het Nu te leven en wat je allemaal kunt doen om dat te bewerkstelligen. Ook gaat het boek in op de werking van het ego. En dat is best interessant om te lezen. Want je ego kan je behoorlijk in de weg zitten en kan voor veel conflicten zorgen. Maar als je weet hoe het ego functioneert, kun je het herkennen en kun je er ook iets tegen doen. In dit artikel leg ik uit hoe je je ego herkent en wat je kunt doen om je minder door je ego te laten leiden.

Lees verder…

27 februari 2016

Quinoa burger met broccoli en kaas

Femke Eten, Recepten

Op zoek naar een manier om stiekem wat meer groenten in het dieet van je kinderen te verwerken? Probeer dan eens deze quinoa burger met broccoli en kaas. De broccoli zit namelijk heel sneaky in de burger verborgen. Dus, tenzij je een heel slim kind hebt, zal die niet in de gaten hebben dat hij stiekem broccoli aan het eten is ;-). En natuurlijk is quinoa ook nog eens erg gezond. Dus deze burgers zijn met recht echte kindvriendelijke burgers te noemen!

Lees verder…

20 februari 2016

Tips voor een geslaagde wintersportvakantie met kleine kinderen

Femke Gezin & Kinderen

Wij zijn net terug van een heerlijke, erg geslaagde wintersportvakantie. Mittelberg Oostenrijk it was! Na een aantal jaren met de schoonfamilie, leek het ons fijn om nu eens met ons vieren te gaan. En het is ons heel goed bevallen, ondanks dat er nu geen opa’s en oma’s waren om een dagje op de kinderen te passen. Lees hier over onze ervaringen en over hoe je net zoals wij een geslaagde wintersportvakantie met kleine kinderen kunt hebben.

Lees verder…

16 februari 2016

Gezonde tussendoortjes voor kinderen

Femke Eten, Gezin & Kinderen, Over gezond eten

Gezonde tussendoortjes voor kinderen: we leven in een wereld waar verleidingen helaas overal op de loer liggen. Ook voor kinderen. De mierzoete, vrolijk gekleurde reclames op televisie, de kinderkoekjes op kinderooghoogte, de schappen met snoep als je bij de kassa in de supermarkt staat te wachten (de supermarkt waar op die plek een schap met appeltjes en mandarijntjes staat, moet ik nog tegenkomen. Maar als die er zou zijn, werd ik er vaste klant van!) Maar ook het goedbedoelde ‘wil ze soms een snoepje?’ in de supermarkt, bij de kapper, bij de marktkraam etc. En laten we het dan maar niet hebben over (kinder)feestjes waar taart, snoep en pakjes drinken je om de oren vliegen.

Lees verder…