Over gezond eten

Femke probeert: alternatieven voor pasta

Alternatieven voor pasta

In ons gezin wordt regelmatig een pastaatje gegeten. Omdat dit over het algemeen gemakkelijk en snel klaar te maken is (zie bijvoorbeeld ook deze simpele vegetarische pastasaus), maar ook omdat het gewoon lekker is. Er is alleen één ‘maar’: pasta is over het algemeen van (witte) tarwemeel gemaakt en dat is nou niet echt heel gezond. Kiezen voor de volkoren (spelt) variant is dan al een heel goed idee. Maar gelukkig zijn er daarnaast ook heleboel andere dingen die je in plaats van pasta kunt eten. Eerder schreef ik al over welke vervangers voor pasta (maar ook aardappelen en rijst) er allemaal zijn. Maar daar ging ik niet in op de alternatieven voor pasta die ook daadwerkelijk op traditionele pasta lijken, maar alleen niet van tarwemeel gemaakt zijn. Ondertussen heb ik drie van deze pasta alternatieven geprobeerd. Lees hier mijn oordeel!

Lees verder…

Email to someoneTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Facebook

Femke reviewt: chia jam van Mister Kitchen

chia jam
Als je twee kleine kinderen hebt, is jam wel een logisch broodbeleg om in huis te hebben. Want jam is lekker zoet, en dus gaat een boterhammetje met jam er vaak wel lekker in. Maar het hoge suikergehalte in jam is helaas meteen ook het grootste nadeel er van. Een gemiddeld potje jam bestaat uit ongeveer 60% suiker. En dat is gewoon bizar veel! Gelukkig zijn er alternatieven met minder suiker. Eén daarvan kwam ik onlangs in de supermarkt tegen: Mister Kitchen’s chia – fruit.

Lees verder…

Email to someoneTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Facebook

Musthaves voor een gezonde eetstijl

Musthaves voor een gezonde eetstijl

Het is al een aantal jaar geleden dat ik ben begonnen met gezonder te eten. Ondertussen heb ik de smaak goed te pakken en denk ik dat het merendeel van mijn maaltijden wel gezond te noemen is. Ik heb natuurlijk zo in de loop der jaren het een en ander verzameld om gezond eten te kunnen bereiden en een gezonde eetstijl vol te houden. Een aantal dingen zijn daarbij essentieel in mijn beleving. Lees hier mijn musthaves voor een gezonde eetstijl!

Lees verder…

Email to someoneTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Facebook

Gezonde tussendoortjes voor kinderen

Gezonde tussendoortjes voor kinderen
Gezonde tussendoortjes voor kinderen: we leven in een wereld waar verleidingen helaas overal op de loer liggen. Ook voor kinderen. De mierzoete, vrolijk gekleurde reclames op televisie, de kinderkoekjes op kinderooghoogte, de schappen met snoep als je bij de kassa in de supermarkt staat te wachten (de supermarkt waar op die plek een schap met appeltjes en mandarijntjes staat, moet ik nog tegenkomen. Maar als die er zou zijn, werd ik er vaste klant van!) Maar ook het goedbedoelde ‘wil ze soms een snoepje?’ in de supermarkt, bij de kapper, bij de marktkraam etc. En laten we het dan maar niet hebben over (kinder)feestjes waar taart, snoep en pakjes drinken je om de oren vliegen.

Lees verder…

Email to someoneTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Facebook