Als je kinderen hebt, dan ben je deze afkorting waarschijnlijk heel vaak tegengekomen. En dan waarschijnlijk in de vorm van een nadrukkelijk ‘BPA vrij’ op flessen, speentjes en andere babybenodigdheden. Voor mij was het feit dat dit vaak zo prominent aangekondigd stond wel geruststellend; “als er geen BPA in zit, zal het wel goed zijn”. Maar zonder eigenlijk echt te weten wat er nu precies dan niet in het flesje van mijn kind zat en waarom BPA dan eigenlijk zo slecht (voor kleine kinderen) is.
Ik heb twee kindjes, van drie jaar en van 16 maanden. En zoals iedere ouder vind ik ze fantastisch en wil ik uiteraard het allerbeste voor hen. Mijn partner en ik werken beide hard om ze een leven te kunnen bieden waarin ze niks te kort hoeven te komen. Ik probeer gezonde maaltijden voor te zetten en een gezonde eetstijl aan te houden, zodat ze een evenwichtige voeding krijgen en niet te veel suikers, zout en verkeerde vetten binnen krijgen. We nemen ze mee erop uit om wat van de wereld mee te krijgen. Mijn dochter gaat naar ‘dansles’ en mijn zoon wil ik later meenemen naar ouder-kind yoga. We proberen ze goede manieren en belangrijke normen en waarden mee te geven. En omdat meditatie en mindfulness in mijn leven zo’n belangrijke rol speelt, probeer ik ze daar ook iets van mee te geven. Want ik ben ervan overtuigd dat we niet vroeg genoeg kunnen beginnen onze kinderen in het razende leven van deze tijd te leren zich te los te maken van hun drukke geest en te focussen op het huidige moment.
Iedere avond iets gezonds op tafel zetten is een hele uitdaging. En iets gezonds op tafel zetten terwijl je met twee vermoeide kinderen aan je broekspijpen laat thuis komt (en ja, mama is óók moe) na een lange dag hard werken is a hell of a job. Hieronder geef ik je 7 tips voor het op tafel zetten van een gezonde maaltijd als je doorgaans weinig tijd hebt om te koken.
Ik ben best wel fan van kikkererwten. We eten ze ook best vaak. En dan met name in de supersimpele variant: de gebakken kikkererwt. Meestal op donderdagavond, als ik met twee hongerige, hangerige en vermoeide kinderen – want die hebben de hele dag zo fantastisch hard geknutseld en gespeeld op de crèche – thuiskom van mijn werk. Dan heb ik geen tijd (en feitelijk ook geen zin) om er qua koken een lang verhaal van te maken. Dus opteer ik voor simpel: gebakken kikkererwten met groente (meestal broccoli) en een groenteburger.
Met mijn zoon heb ik toen hij ongeveer 8 weken oud was een cursus Shantala babymassage gedaan. Shantala babymassage is een vorm van masseren die oorspronkelijk uit India komt. Het helpt je kindje ontspannen, is goed voor de band tussen baby en ouder en is vooral ook erg leuk om met je kleintje te doen!
