About Femke

Posts by Femke:

Praag 3 – een half jaar in Tsjechië

Praag 3

Om maar meteen met een cliché te beginnen: mensen, wat vliegt de tijd! We wonen inmiddels namelijk alweer ruim een half jaar in Praag. Een half jaar waarin we van een koude winter naar een warme zomer gingen, waarin de kinderen helemaal gewend zijn geraakt op hun nieuwe school en al heel goed Engels leerden spreken, we nieuwe vrienden hebben gemaakt en oude zeker niet zijn vergeten en ons huis hier een thuis werd. Maar ook een half jaar waarin we hebben moeten wennen aan ons nieuwe leven en soms terug verlangden naar wat we hadden in Nederland.

Lees verder…
Email to someoneTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Facebook

Zomer boekentip: The Power of Now


The Power of Now

Als er één boek is wat je moet lezen als je geïnteresseerd bent in meditatie, mindfulness en spiritualiteit, dan is het wel The Power of Now van Eckhart Tolle. Ik had er ooit wel eens iets over gehoord toen ik meer dan 10 jaar geleden iemand in de tram het zag lezen. Het was in de periode dat mijn interesse in meditatie en spiritualiteit net een beetje ontwaakte en ik was op één of andere manier meteen geïntrigeerd. Thuis besloot ik het boek meteen te kopen en sindsdien heb ik het vele keren opnieuw gelezen.

Lees verder…

Email to someoneTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Facebook

Vegan roerei (van tofu!)


vegan roerei

In mijn streven om zoveel mogelijk vegan te eten, kon het natuurlijk niet uitblijven dat ik op zoek zou gaan naar een alternatief voor een lekker gebakken eitje. Ik had al vaker van vegan roerei (vegan scramble, tofu scramble etc.) gehoord, maar ik had het nog nooit zelf geprobeerd te maken. Jammer, want ik ben er nu achter dat het superlekker is en ook nog supersimpel om te maken!

Lees verder…

Email to someoneTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Facebook

De 7 Principes van Mindful Ouderschap – Principe 1: Niet Oordelen


Principe 1 van Mindful ouderschap - Niet oordelen

Mindful ouderschap, wat is dat en waarom zou je dat eigenlijk willen? Mindfulness betekent in het kort dat je heel bewust – zonder oordelen te vormen – aandacht schenkt aan wat zich voordoet in het huidige moment. Mindful ouderschap houdt in dat je dit doet in je rol als ouder. Oftewel dat je bewust aandacht schenkt aan je kind, zijn karakter, problemen en successen, de dynamiek van het gezin, jouw eigen onzekerheden en strubbelingen als ouder, etc. Met als gevolg dat je kind en zijn behoeften (maar ook jezelf) beter leert kennen en herkennen, en je vanaf daar met meer wijsheid en compassie de juiste beslissingen en acties als ouder kunt nemen.

Lees verder…

Email to someoneTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Facebook

Vegan citroencake – zomer op je bordje!


vegan citroencake

Mensen, na een heel koude en natte meimaand is het hier eindelijk lekker weer! Wat heb ik hier toch naar uitgekeken! Kinderen zijn ook helemaal blij want ze konden de afgelopen 2 weken elke dag in korte broek naar school. En een aantal vriendjes hebben thuis in (of onder!) de tuin een zwembad, dus er is door hen ook al heerlijk geplonsd ;-)! Doe mij dit elke dag maar zou ik zeggen.
Maar wat heeft dit te maken met een vegan citroencake? Niet veel eigenlijk, maar ik had deze een week geleden voor het eerst gemaakt en ik vond het wel een beetje zomers proeven. Vandaar, gewoon voor de leuk, dit receptje voor een echte vegan citroencake.

Lees verder…

Email to someoneTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Facebook